Barbecues Argentins fixes de jardin

Nos barbecues fixes extérieurs sont conçus pour faire les grillades avec du bois et du charbon de bois.

Les barbecues fixes sont disponibles en trois tailles et quatre modèles différents. Tous sont équipés avec des kits de grilles complets : mécanisme à manivelle, grille profilée en acier émaillé, bac collecteur des graisses démontable, etc.

Assemblez votre barbecue en kit le matin, et passez à table à midi !!!

Nos barbecues fixes :

Finitions disponibles de nos modèles de barbecues fixes de jardin :

Finition GAUCHO (simili pierre blanche) Ci-dessous Gaucho 1 avec grille de 85 x 60	Finition ANDES (simili brique rouge) Ci-dessous Andes 2 avec grille de 105 x 60
Finition PAMPA (simili brique blanche) Ci-dessous Pampa 3 avec double grille et double manivelle	Finition PATAGONIA (simili brique blanche avec joints) Ci-dessous Patagonia 2 avec grille de 105 x 60

Caractéristiques des barbecues argentins fixes :

Bâtisse :

Les barbecues argentins sont robustes, solides et de grande qualité.

Nos barbecues fixes accueillent des kits de grilles en acier émaillé de grande dimension, avec mécanisme à manivelle et bac collecteur de graisses démontable.

Nos barbecues livrés en kit, vous offrent un assemblage facile et rapide: selon leur taille, 1 à 2 heures environ à deux ou trois personnes.

Les pièces s'assemblent les unes aux autres comme un puzzle: pas de maçonnerie nécessaire ! (Voir page : Montage barbecue fixe)

Toutes les pièces de la bâtisse ont une âme métallique (grillage) qui leur confère plus de solidité.

La bâtisse est fabriquée en Ciment Renforcé Fibre de Verre (CRV), qui augmente la résistance à la compression et à la flexion. Nos barbecues fixes résistent au gel et à la chaleur. Ci-contre un Gaucho avec couvercle de protection en hibernation en attendant les beaux jours.

Leur foyer de grande dimension est revêtu de briques réfractaires, permettant la conservation de la durée de vie des braises et une diffusion homogène de la chaleur.

Le pare-feu habillé en acier inoxydable vous protégera de la projection des étincelles de braises.

Les barbecues argentins fixes sont livrés avec des instructions et photos de montage « pas à pas ».

Nos barbecues ont 1 an de garantie.

GRILLES :

Toutes nos grilles sont fabriquées en acier avec des profilés en «V», émaillés en trois modules amovibles qui facilitent la manutention et le nettoyage.

Les grilles ont un bac collecteur de graisses émaillé démontable, permettant de diminuer les fumées désagréables.

Les modules de grilles sont maintenus par un cadre en acier qui coulisse verticalement à l'aide de deux rails latéraux.

Le cadre et les rails sont peints avec une peinture noire résistante à la chaleur.

Le réglage en hauteur se fait en toute sécurité et confort grâce au mécanisme à manivelle.

Dans tous les modèles, la manivelle peut être positionnée à gauche ou à droite lors du montage.

Ici un barbecue taille 3 possédant une double grille et double manivelle. Ce barbecue a une capacité pour 30 personnes environ. Le kit de grille incorporé à cette bâtisse mesure 125 cm x 60 cm. Ce système convient pour griller des aliments avec différentes températures de cuisson (ex : poissons et viandes de bœuf) et pour cuire et maintenir au chaud les aliments.

Les portes inférieures coulissantes en acier inoxydable sont fournies avec les barbecues de taille 1 et 2.
Il n'y a pas des portes inférieures pour les barbecues de taille 3.

Le plus malin des barbecues argentins : barbecue fixe avec grille et panier à bûches

Idéal pour les longues grillades (pièces à forte épaisseur, beaucoup de convives), ce système associe une grille et un panier à bûches pour faire le feu.

Le panier à bûches permet d’entretenir un feu en permanence pour faire des braises.

Vous tapotez le panier avec un bâton ou une petite pèle et les braises qui tombent vous les déplacez sous la grille. Vous aurez ainsi la possibilité de prolonger votre grillade et de maintenir une température idéale pour une cuisson constante.

Si vous avez beaucoup de convives, ce modèle vous permet de maintenir un foyer toujours prêt pour l'action. Idéal pour griller de grandes pièces, où on a besoin d'avantage de braises.

Si ce système vous intéresse, voici les modèles qui disposent d’une grille et d’un panier à bûches:

- GAUCHO 2, PAMPA 2 et ANDES 2 disposent d’une grille de 78 cm x 60 cm et d’un panier à bûches.
- GAUCHO 3 et PAMPA 3 disposent d’une grille de 98 cm x 60 cm et d’un panier à bûches.

Souvenez vous qu’on fait la cuisson avec les braises, pas avec les flammes !

 

Protection de l’avaloir du barbecue

 

 

Une tôle placée au-dessus du panier protège la cheminée des flammes hautes.

 

On peut apprécier aussi en premier plan, le bac collecteur des graisses démontable.

 

 

Comme dans tous les autres barbecues, vous pouvez positionner le mécanisme à manivelle à gauche ou à droite.

Dans tous nos barbecues, un des modules de la grille peut être remplacé par une plancha.

Voici un exemple en fonctionnement d'un grand barbecue avec foyer latéral et une grille de 98 cm.
Un morceau amovible de la grille du barbecue a été remplacé par une plancha, idéal pour la cuisson des légumes, des fruits de mer et des poissons. Les pommes de terre sont enveloppées dans une feuille du papier aluminium et mises directement sur les braises où elles prennent leur point de cuisson moelleux: régal des convives !

On continue à faire le feu sur le côté et avec un bâton on fait tomber les braises, pour ensuite les déplacer sous la grille.
Appréciable: la grande capacité de ce barbecue.

 

Le grand barbecue de jardin. Du jamais vu !

Dernier arrivé à notre gamme, le barbecue de taille 3 nous fait rêver à La Pampa argentine !

Voici ses dimensions plus que généreuses : largeur: 1,40 m, profondeur: 0,70 m et hauteur: 2,20 m.

Ce grand barbecue de jardin est disponible en finitions GAUCHO et PAMPA.

Ils ont deux possibilités d’aménagement intérieur avec des systèmes de grilles de grande capacité:

1. Avec une double grille (Une grille de 40 cm + une grille de 80 cm) et deux manivelles indépendantes (gauche et droite).
2. Avec un panier à bûches et une grille de 98 cm de largeur par 60 cm de profondeur.

Sa surface de grill inimitable, permet une cuisson d'une grande quantité d'aliments en même temps, lors d'un barbecue avec beaucoup de convives !

GAUCHO 3, le Grill Barbecue

Chaque grille a son propre bac collecteur de graisses émaillé démontable.

Voici les avantages de la double grille :
- permettre de griller des aliments à températures différentes en même temps. On pourra aussi y adjoindre une plancha pour barbecue.
- maintenir au chaud des aliments, pendant qu'on continue à griller sur l'autre grille.

 

 

 

PAMPA 3 avec panier à bûches + grille de 98 cm dans le Côtes d’Armor

 

 

 

 

 

ACCESSOIRES DES BARBECUES FIXES :

Quelques accessoires complètent notre gamme de barbecues fixes.

1) PORTES COULISSANTES : les portes coulissantes inférieures en acier inoxydable, sont comprises dans les barbecues fixes tailles 1 et 2.

2) COUVERCLE SUPÉRIEUR : Le couvercle supérieur en acier inoxydable, vendu en option pour les barbecues fixes taille 1 et 2, protégera le foyer de votre barbecue des intempéries hivernales.

3) PLANCHA: La Plancha en acier émaillé, vendue en option, est compatible avec les grilles de tous nos barbecues fixes.

4) PROLONGATION DE CHEMINÉE: Pour les tailles 2 et 3, il existe possibilité d'acheter en option la prolongation de cheminée (40 cm de hauteur).

Contactez nous ! Nous serons très heureux de vous présenter de vive voix tous nos produits et la technique argentine de grillades.

De même, nous serons à votre écoute pour vous conseiller sur votre projet de barbecue.

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